Rino, unico nel lavorare con gli alambicchi. Creò, per Angelo, il Cynar…contro il logorio della vita moderna.

Rino, unico nel lavorare con gli alambicchi.  Creò, per Angelo, il Cynar…contro il logorio della vita moderna.

Nel settembre 2022, da poco “libero” dalla Rai, venni a conoscenza di un racconto, bellissimo. Due persone, che impersonavano la creatività e la voglia di emergere nel dopoguerra, avevano creato un aperitivo a base di carciofo.

Il Cynar fu venduto in tutto il mondo e siccome, sentite questa, non c’era Amazon, Rino che aveva creato la formula, dopo, fece nascere fabbriche in tutto il mondo, perchè spedire in Brasile o in Giappone, significava fare arrivare il prodotto dopo mesi.

Il proprietario- creativo si chiamava Angelo Dalle Molle, un visionario e per questo scelse le persone migliori per realizzare il suo sogno. Chi voleva emergere non accettava telefonate di raccomandazione.

Rino Dondi Pinton, il chimico, fu bravissimo con gli alambicchi. E’ volato in cielo il primo marzo scorso. Lo intervistai nel settembre del 2022 per un corto per raccontare l’inventiva italiana. L’Italia , grazie “all’intelligenza artigianale” era leader. leader nel mondo. Mi raccontò tutti i trucchi. La seconda parte di questo lavoro sarà proposto sul blog dal 16 marzo.

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